萬年の旅 宋代文人蘇東坡が考案した名料理・「東坡肉」 2020年2月5日2020年5月8日 豚の角煮（イメージ：越太 / PIXTA(ピクスタ)） 一、「豚の角煮」のルーツ 現在日本の食卓に馴染みのある「豚の角煮」は、実は中華料理 続きを読む
