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　茶は、その淡い風味と深遠な文化的価値により、何千年も前から全世界で愛されてきました。しかし、茶の起源は何でしょうか？そして、どのように世界

　中国では、お茶を淹れる時、「一煎目」、つまり最初のお茶を飲まずに捨てる人が多いです。これはなぜなのでしょうか。茶葉を洗うためなのか、茶葉を