(イメージ / Pixabay CC0 1.0) ライフ 中国茶の一煎目を捨てる理由 2022年3月27日2022年4月2日 中国では、お茶を淹れる時、「一煎目」、つまり最初のお茶を飲まずに捨てる人が多いです。これはなぜなのでしょうか。茶葉を洗うためなのか、茶葉を 続きを読む
陳秋実氏(wy@wy91628586 Twitterより) 人生・悟り 陳秋実氏「後悔しない!決して嘘をつかない」、台湾人気番組に出演 2022年3月26日 新型コロナウイルスの感染拡大で封鎖された中国の武漢から情報発信を続けたため、中国共産党当局から弾圧を受けた市民ジャーナリスト・人権派弁護士 続きを読む
古代中国では、友情の印として、友達同士でお気に入りの物を贈り合う習慣がありました(製図:看中国/志清) 人生・悟り 君子の交わりは、心にあり 2022年3月26日2022年3月25日 古代中国では、友情の印として、友達同士でお気に入りの物を贈り合う習慣がありました。唐王朝期の名将・李勣(り・せき)には大事な部下が三人いま 続きを読む
(イメージ / Pixabay CC0 1.0) ライフ レモンの不思議な働きをご存知ですか? 2022年3月19日2022年3月18日 レモンは、飲み物でよく使わます。夏によく冷えたレモンジュース、冬にはホットレモンティーなどがあります。またレモンは、キッチンでよく見かける 続きを読む
(イメージ / Pixabay CC0 1.0) 人生・悟り 水に対する孔子の観察 2022年3月8日2022年3月7日 中国の春秋時代の思想家、教育家である孔子は、道徳教養を重んじ、日常生活にありふれた事物や現象の中にある真理を発見し、人々を善導することに長 続きを読む
澎湖の海(WU PEI HSUAN, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons) ライフ 台湾に寒波襲来、澎湖で高価魚類浮上 2022年2月25日2022年2月25日 台湾全土はこのほど寒波の影響を受け、急速に冷え込んでいる。海水温が警戒ラインの14度より低く、台湾の離島澎湖の海には経済性が高い魚が凍死 続きを読む
Meghan Vogel選手(左)とArden McMath選手(右)(Meghan VogelのTwitterより) 人生・悟り 17歳のアメリカ少女から学んだこと 2022年2月23日2022年2月22日 時が経つのは早いものです。全米の誰もが誇らしく思う事が起きてから9年以上が経ちました。それは、オハイオ州で開催された第3地区高校陸上競技大 続きを読む
笑っている男性の人形(Ho Simons 2019, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons) ライフ 面白い身体の現象ベスト・テン 2022年2月18日2022年2月17日 今日は、10個のとても面白い身体の現象をご紹介します。8割の人が気に留めないのですが、きっとみなさんも経験したことがあります。一緒に見てみ 続きを読む
(Beboldtlsfkaus, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons) 人生・悟り インスタント麺の香り 2022年2月16日2022年2月15日 料理が間に合わない時は、私はよくインスタント麺に頼ります。インスタント麺の中でもお気に入りの逸品があります。調理する時は、野菜とハムなどを 続きを読む
(写真撮影:看中国/Winnie Wang) ライフ 年越しの美味・カボチャとナツメの発糕(蒸しパン) 2022年2月15日2022年2月24日 旧正月新年を迎える時期の中国人は、年越しの美味しいお料理とお菓子を沢山こしらえます。中には、「発糕(中国語の読み:ファーガオ)」という名の 続きを読む